Zum Muttertag Torte
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Art.Nr.:
M07-1
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Sie ist eine der ersten Kreationen von Konditormeisterin Barbara Werntges und wurde bereits 1993 erstmalig so hergestellt.

Bestes Lükecker Marzipan welches wir für dich in rot, der Farbe der Liebe einfärben, umgibt die von dir gewählte Lieblingsfüllung. Du hast 12 leckere Füllungen in premium Konditoren Qualität zur Auswahl. Dekoriert wird die Herztorte mit handgearbeiteten Zuckerherzen in weiß, die locker verteilt auf der Torte liegen. Zum krönenden Abschluss beschriften wir die Torte mit deinem Wunschtext – als persönliche Mitteilung an den / die Beschenkte .

Solltest du eine andere Farbe für den Überzug und die Deko wünschen, so kannst du es in „Deinem Kommentar“ während der Tortenkonfiguration angeben.
 
"Warum ist unser Marzipan so außergewöhnlich lecker ? "

Für unser Lübecker Marzipan werden nur frisch geschälte aromatische Mandeln namhafter Mandelbaum Haine aus dem Mittelmeerraum verwenden, welche durch zwei gegenläufige Granitwalzen gewalzt werden, bis sie den richtigen „Biss“ und die gewünschte Struktur haben.
Danach wird das "Marzipan durch ein" traditionelles Röstverfahren in unseren "offenen Kupfer-Röstkesseln abgeröstet, bis es diesen unverwechselbaren Geschmack erhält. Mit diesem Verfahren erhält das Marzipan den einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack. Es gibt nur noch sehr wenige Marzipanhersteller, die dieses traditionelle und kostenaufwendige Verfahren verwenden.

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