Zitronentarte - Französische Zitronentarte genießen
Handwerkliche Zubereitung für den besten Geschmack
Unsere Zitronentarte beginnt mit einem knusprigen Mürbteigboden, gefolgt von einer cremigen Zitronenfüllung. Wir verwenden ausschließlich handverlesene Bio-Zitronen. Nach dem Waschen der Zitronen wird die oberste Schicht der Schale vorsichtig von Hand mit einer feinen Handraspel abgerieben. Die Früchte werden anschließend ausgepresst und der frische Saft aufgefangen. Sowohl der Zitronensaft als auch die Schale werden sanft von Hand in die Creme eingerührt, was der Tarte ihren einzigartig natürlichen und intensiven Zitronengeschmack verleiht.
Ein krönender Abschluss: Flambiertes Baiser
Die Zitronentarte wird durch ein flambiertes Baiser gekrönt, das aus getrenntem Eiweiß und feinem Staubzucker aufgeschlagen wird. Dieser köstliche Abschluss verleiht der Tarte nicht nur einen wunderschönen Anblick, sondern auch eine zarte Süße gepaart mit leichten Röstaromen durch das Flambieren, die perfekt mit der säuerlichen Zitronencreme harmoniert.
Tortengröße und Portionsinformation
Die Zitronentarte hat einen Durchmesser von etwa 28 cm und wird in unserem Café in 12 Stücke geschnitten. Perfekt für größere Runden oder zum Teilen mit Freunden und Familie.
Abholung und Verzehr
Bitte beachte, dass unsere Zitronentarte nicht versendet werden kann. Du kannst sie jedoch in unserem Tortenladen oder Café abholen. Darüber hinaus kannst du die Torte, sofern am entsprechenden Tag noch nicht ausverkauft, auch stückweise genießen oder zur Mitnahme kaufen.
Jetzt online bestellen
Besuche unsere Webseite Traumtorten.de, um deine französische Zitronentarte online zu bestellen und in unserem Café in Essen-Werden abzuholen. Wähle dein Abholdatum und wir bereiten deine Bestellung frisch für die Abholung vor. Oder komme einfach vorbei und probiere ein Stück dieser erfrischenden Torte in unserem Café.
