Zimtsterne

Art.-Nr.: kGe9

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Zimtsterne sind ein aus Schwaben stammendes Weihnachtsgebäck aus Eischnee, Zucker, mindestens 25 % Mandeln, Zimt und höchstens 10 % Mehl. Aus den Zutaten wird ein kompakter Teig gefertigt, der sich gut ausrollen lässt. Nach dem Abtrocknen wird eine Eiweißglasur aufgetragen und die Sterne ausgestochen.

1. Größe

150 Gramm

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Klassischer Zimtstern mit Nussgries und feinem Zimt abgeschmeckt.

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