Berliner Brot
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Art.Nr.:
kGe5
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Leckeres Berliner Brot, fein abgeschmeckt. Dieses traditionelle Weihnachtsgebäck aus dem Bergischen Land erinnert im Biss an
Cantuccini. Im Unterschied zu Cantuccini wird Berliner Brot jedoch lediglich einmal gebacken. Der Teig erhält seine dunkle Fabe durch die Beimischung von flüssiger Schokolade, gemahlener Kakabohne und Zuckerrübensirup. Für den knackigen Biss werden dem Teig gerösteten Haselnüssen und Mandeln beigegeben.

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