Dieses Premium Marzipan eignet sich ideal zum Eindecken von Torten, für die Herstellung von Figuren, Dekorationen oder zum Modellieren kleiner Details. Durch seine geschmeidige Konsistenz lässt es sich leicht ausrollen, formen und verarbeiten. Die feine Mandelnote sorgt zudem für den typischen Marzipangeschmack, der bei vielen klassischen und modernen Tortenkreationen beliebt ist.
Geliefert wird das Marzipan in einem praktischen 500-g-Gebinde. Diese Menge reicht je nach Verwendungszweck beispielsweise zum Eindecken einer kleineren Torte oder für zahlreiche Dekorationselemente und Figuren.
Das Marzipan kann direkt verarbeitet oder bei Bedarf mit etwas Puderzucker ausgerollt werden. Es eignet sich sowohl für Hobbybäcker als auch für den professionellen Einsatz in Konditorei und Café. Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte, Einschulungstorte oder weihnachtliches Gebäck – Marzipan gehört zu den beliebtesten Zutaten für kreative Backideen.
Dank seiner guten Formbarkeit lassen sich sowohl glatte Überzüge als auch filigrane Dekorationen herstellen. So entstehen individuelle Torten und Kuchen mit einer hochwertigen Optik und dem charakteristischen Geschmack echter Mandeln.
Die benötigte Menge hängt von Form, Größe und Höhe der Torte ab. Die folgenden Werte dienen als Orientierung für das Eindecken einer Torte mit Marzipan. Grundlage ist unser 500-g-Gebinde. Die Angaben beziehen sich auf eine vollständig eingedeckte Torte ohne zusätzliche Figuren oder Dekorationen.
| Tortengröße | Tortenhöhe | Benötigte Marzipanmenge | 500-g-Packungen |
|---|---|---|---|
| Rund 20 cm | 5 cm | ca. 250 g | ½ Packung |
| Rund 20 cm | 10 cm | ca. 500 g | 1 Packung |
| Rund 26 cm | 5 cm | ca. 500 g | 1 Packung |
| Rund 26 cm | 10 cm | ca. 1.000 g | 2 Packungen |
| Rund 28 cm | 5 cm | ca. 600 g | 2 Packungen |
| Rund 28 cm | 10 cm | ca. 1.200 g | 3 Packungen |
| Rund 34 cm | 5 cm | ca. 900 g | 2 Packungen |
| Rund 34 cm | 10 cm | ca. 1.800 g | 4 Packungen |
| 20 × 24 cm | 5 cm | ca. 350 g | 1 Packung |
| 20 × 24 cm | 10 cm | ca. 700 g | 2 Packungen |
| 20 × 27 cm | 5 cm | ca. 450 g | 1 Packung |
| 20 × 27 cm | 10 cm | ca. 900 g | 2 Packungen |
| 20 × 30 cm | 5 cm | ca. 500 g | 1 Packung |
| 20 × 30 cm | 10 cm | ca. 1.000 g | 2 Packungen |
| 30 × 40 cm | 5 cm | ca. 1.000 g | 2 Packungen |
| 30 × 40 cm | 10 cm | ca. 2.000 g | 4 Packungen |
| 40 × 50 cm | 5 cm | ca. 1.750 g | 4 Packungen |
| 40 × 50 cm | 10 cm | ca. 3.500 g | 7 Packungen |
Die Angaben sind Richtwerte. Je nach Ausrollstärke, Zuschnitt und zusätzlicher Dekoration kann der tatsächliche Bedarf leicht abweichen. Für Figuren, Blumen oder weitere Modellierungen sollte zusätzliches Marzipan eingeplant werden.