Nachhaltig genießen mit Sonnenkraft
Solarstrom für unsere Konditorei in Essen-Werden
In unserer Konditorei stehen handwerkliche Qualität, frische Zutaten und echte Backkunst im Mittelpunkt. Seit Frühjahr 2024 nutzen wir zusätzlich eine eigene Photovoltaikanlage auf dem Dach unseres Hauses in Essen-Werden.
Damit erzeugen wir rund die Hälfte unseres Strombedarfs selbst – direkt aus Sonnenlicht. Der erzeugte Strom wird unter anderem für unsere Backstube, Kühlanlagen, den Tortenladen sowie unseren Cafébetrieb genutzt.
Eigener Solarstrom für den täglichen Betrieb
Die Herstellung hochwertiger Torten benötigt Energie – vom Backen über die Kühlung bis hin zur Veredelung. Mit unserer Photovoltaikanlage können wir einen großen Teil dieses Energiebedarfs selbst decken.
- Eigene Stromerzeugung direkt am Standort
- Versorgung von Backstube, Café und Tortenladen
- Weniger Abhängigkeit von externen Stromanbietern
So verbinden wir traditionelles Konditorenhandwerk mit moderner Energietechnik auf dem eigenen Dach.
Handwerkliche Torten aus Essen-Werden
Unsere Torten entstehen weiterhin mit viel Liebe zum Detail, frischen Zutaten und echter Handarbeit. Ob Du eine Einschulungstorte bestellst, eine Hochzeitstorte planst oder einen Besuch in unserem Café oder Bistro genießt – viele Bereiche unseres Betriebs werden heute teilweise mit selbst erzeugtem Solarstrom versorgt.
Was uns außerdem wichtig ist
- Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten, wo dies sinnvoll und möglich ist
- Versand geeigneter Torten in überwiegend kartonbasierten Verpackungen
- Handwerkliche Herstellung ohne industrielle Backmischungen
Besuche uns in Essen-Werden
Wenn Du mehr über unsere Torten, unser Café oder unsere Konditorei erfahren möchtest, freuen wir uns auf Deinen Besuch in unserem Tortenladen in Essen-Werden.