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Diese Fondanttorte richtet sich an alle, die bei ihrer eigenen Dekoration sichtbar mehr Höhe und Volumen einplanen. Mit 10 cm hohen Etagen wirkt die Torte deutlich präsenter und gibt aufwendigeren Aufbauten mehr Raum. Gerade bei festlichen Showpieces oder starken Etagenwirkungen macht diese Höhe einen klaren Unterschied.
Im Vergleich zu flacheren Fondanttorten entsteht hier eine deutlich höhere Form. Das ist besonders sinnvoll, wenn die Torte auf dem Tisch stärker wirken oder mit weiteren Dekorelementen bewusst nach oben weitergeführt werden soll.